ECOLAB Oven Rinse Power Konvektomaten-Klarspüler

ECOLAB Oven Rinse Power – saurer Klarspüler für die automatische Garraumreinigung

Oven Rinse Power von Ecolab ist ein flüssiger Klarspüler für die gewerbliche Reinigung von Konvektomaten und Kombidämpfern mit automatischem Reinigungssystem. Er wird vom Gerät im Klarspülschritt des Reinigungsprogramms zudosiert. Die saure Rezeptur auf Basis von Zitronensäure und nichtionischen Tensiden liegt unverdünnt bei pH 1–2. Das Produkt ist farb- und geruchlos.

Vorteile auf einen Blick

• Klarspüler für Konvektomaten und Kombidämpfer mit automatischer Reinigung
• Saure Rezeptur auf Basis von Zitronensäure
• Mit nichtionischen Tensiden
• Farb- und geruchlos
• Dosierung automatisch über das Reinigungssystem des Geräts

Einsatzbereiche

Für Konvektomaten und Kombidämpfer mit integriertem, automatischem Reinigungssystem in Großküchen, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Nur in Geräten einsetzen, deren Hersteller einen sauren Klarspüler für das Reinigungssystem vorsieht; Vorgaben des Geräteherstellers beachten.

Dosierung

Die Dosierung erfolgt automatisch über das Reinigungsprogramm des Geräts – Einstellung und Menge nach Vorgabe des Geräteherstellers.

Anwendung

• Kanister an den Klarspüleranschluss des Geräts anschließen bzw. die Sauglanze einsetzen
• Reinigungsprogramm nach Anleitung des Geräteherstellers starten
• Füllstand im Blick behalten und den Kanister rechtzeitig wechseln